A agricultura é o maior empregador na Tanzânia, mas as famílias envolvidas na agricultura, pecuária, pesca e silvicultura estão entre as mais pobres do país. Os sistemas de mercado relacionados com a produção agrícola para certas cadeias de valor não são suficientemente robustos e estão pouco desenvolvidos. Os pequenos agricultores enfrentam barreiras no acesso a matérias-primas, serviços financeiros, informações, conhecimentos e mercados de qualidade.
A Fundação Aga Khan (AKF) aumenta a produtividade através de inovações técnicas e formação, liga os agricultores aos comerciantes e processadores, e promove grupos comunitários de poupança para ajudar os participantes a gerir os riscos.
150 000
A AKF chegou mais de 150 000 beneficiários nas províncias de Mtwara e Lindi
O acesso limitado aos mercados e a conhecimentos técnicos leva a que uma proporção significativa das colheitas se possa perder devido à sua deterioração. A AKF está a criar vínculos entre compradores e vendedores, permitindo que os alimentos cheguem aos mercados mais cedo e procurando que os pequenos agricultores aprendam uns com os outros. Isso está a aumentar os rendimentos e a segurança alimentar das famílias e comunidades envolvidas no sector agrícola. Saiba mais sobre o funcionamento do Projeto de Desenvolvimento da Cadeia de Valor Alimentar em Mtwara.
O Programa de Apoio Rural Costeiro na Tanzânia, ou CRSP (T), é um programa da Fundação Aga Khan (AKF) de desenvolvimento de área com múltiplas valências.
AKDN / Lucas Cuervo Moura
Na Tanzânia, os pequenos agricultores produzem aproximadamente 1,5 toneladas de arroz por hectare, uma tonelada a menos do que a média no resto de África. Estes podem perder metade da colheita entre o momento da safra e o momento da venda ou consumo. A AKF está a formar agricultores na gestão do período após a colheita para que saibam, por exemplo, como secar, debulhar, ensacar e armazenar o seu arroz para reduzir as perdas e permitir uma melhor qualidade.
Também trabalhamos com moleiros, gestores de armazéns, empresas de colheita e debulha, e governos locais, ajudando a aumentar o acesso aos mercados e a subir os preços dos produtos dos agricultores. Leia sobre o trabalho da AKF em Morogoro
A AKF está a melhorar a produção e o consumo de óleo de girassol saudável através da colaboração com pequenos agricultores e do envolvimento do sector privado na cadeia de valor. Isto leva a um melhor acesso às matérias-primas e a um aumento dos preços dos produtos.