Madagascar · 19 janeiro 2022 · 2 Min
Em Madagáscar, existem quatro milhões de pessoas com acesso insuficiente a alimentos.
O arroz é um alimento básico e a nação é um dos maiores consumidores de arroz per capita no mundo. Apesar de a produção anual de arroz atingir, em média, os quatro milhões de toneladas métricas, Madagáscar continua sem conseguir dar resposta à procura interna. A produção local de arroz (cerca de 2-3 toneladas métricas por hectare) não é suficiente para as necessidades a nível nacional, o que leva a uma estação de escassez complexa, à obrigação de importar grandes quantidades e ao aumento do consumo de arroz importado de baixa qualidade.
Em muitas regiões, as comunidades enfrentam outros problemas:
Com o apoio da Innocent Foundation – cuja missão passa por ajudar as famílias mais carenciadas a conseguirem alimentar-se – a Fundação Aga Khan (AKF) começou a implementar o projeto SPEEDRICE em 2019. Este projeto de três anos visa combater a fome e aumentar a segurança alimentar entre as famílias vulneráveis de Madagáscar, introduzindo um novo conjunto de técnicas de agricultura sustentável desenvolvidas pela AKF: o Sistema Zanatany de Permacultura de Arroz (ZRPS).
AKF will train 20,000 smallholder farmers in the Zanatany Rice Permaculture System, expecting rice yield increases of 50 percent or more.
AKDN / Didier Van Bignoot
O ZRPS procura abordar as limitações inerentes a outros sistemas de intensificação da produção de arroz, como o Sistema de Intensificação de Arroz (SRI), que causas taxas muito altas de fricção. O ZRPS baseia-se em quatro pilares:
Os agricultores podem ir adotando gradualmente os pilares do ZRPS ao seu próprio ritmo e implementar o sistema numa maior variedade de topografias que o SRI. Ao reduzir a mão-de-obra – normalmente destinada às mulheres – e os requisitos hídricos, o ZRPS é simultaneamente sensível à questão de género e inteligente a nível climático. Desde a sua conceção inicial, o sistema tem apresentado resultados extremamente promissores ao nível da produtividade, ao mesmo tempo que passa por um processo contínuo de melhoria a partir de observações e experiências no terreno.
Através do SPEEDRICE, a AKF irá testar e adaptar o projeto ZRPS a várias zonas agro-ecológicas de Madagáscar, trabalhando nas cinco regiões de Sofia, Diana, Sava, Analamanga e Itasy. Irá formar 20 000 pequenos agricultores em ZRPS, esperando uma taxa de adoção de 30% e um aumento na produtividade de arroz na ordem dos 50% ou mais.