Бывают дни, когда Рандриамитантсоа с нетерпением ждёт дождя. Иногда дожди идут насколько сильные, что это вызывает проблемы.

«И буквально на следующий день почва полностью высыхает. Мы не знаем почему», — говорит фермер в четвёртом поколении, живущий в Центральном нагорье Мадагаскара.

56-летний фермер занимается сельским хозяйством с детства. За эти годы он стал свидетелем серьёзных климатических изменений, которые привели к разрушительным последствиям для и без того сложной жизни его семьи из шести человек.

«Мы дети фермеров, и у нас непростая жизнь. Мы не могли найти достаточно пищи, — говорит он и отмечает, что рацион семьи обычно состоял из одной порции риса в день. — Мы пытались найти решения для улучшения нашей жизни, для борьбы с бедностью».

По данным ООН, фермеры Мадагаскара, такие как Рандриамитантсоа, изо всех сил пытаются адаптироваться к изменению климата. При этом страна находится на четвёртом месте в мире по уязвимости к климатическим рискам.

«Происходят серьёзные экологические изменения, — говорит Рандриамитантсоа. — В моём детстве град случался нечасто. Сейчас град может пойти в любое время года».

Повышение температуры, рекордная засуха и климатические потрясения, включая в среднем три циклона в год, существенно повысили уязвимость беднейших сообществ страны. На Мадагаскаре 80 процентов людей проживают в крайней бедности, при этом для 85 процентов жителей сельское хозяйство — это основной источник средств к существованию, что свидетельствует о взаимосвязи между сельскохозяйственными проблемами и уровнем бедности.

Этьен Андриамампандри, директор по партнёрским отношениям Фонда Ага Хана на Мадагаскаре, действующего через местное отделение Организации по развитию сельских районов Мадагаскара, объясняет, что климатические условия страны, в том числе нерегулярное выпадение осадков, способствуют затяжному межсезонью. Это «существенно снижает» производительность труда фермеров и приводит к низкой урожайности.

Рандриамитантсоа испытал это на себе. У членов его семьи есть доступ к колодезной воде для бытовых нужд, но им приходится «ждать дождя» для полива 10 гектаров своих сельскохозяйственных угодий. В последние годы сезон дождей сместился на месяц, что сказывается на питании, здоровье, доходах и безопасности семьи.

Внедрение регенеративных методов земледелия

Чтобы помочь фермерам справиться с последствиями изменения климата, AKF совместно с мелкими рисоводами на Мадагаскаре разработал органическую систему выращивания риса Занатани. Система продвигает природные решения в растениеводстве, животноводстве и лесном хозяйстве, которые помогают восстановить почвенные и водные ресурсы, а также повысить биоразнообразие и урожайность.

Дидье Ван Бигнут, глобальный советник AKF по сельскому хозяйству, продовольственной безопасности и устойчивости к изменению климата, рассказал о важности совместного подхода к разработке этих методов регенеративного земледелия.

«Учёные или исследователи не единственные, кто разбирается в этой теме. Фермеры находятся на переднем крае борьбы с изменением климата — именно они выступают нашими наставниками. Без них ничего бы не получилось», — говорит он.

Система Занатани, запущенная в 2017 году, является альтернативой более трудоёмкой Системе интенсификации рисоводства (СИР). Благодаря системе выращивания риса Занатани фермеры засевают рисовые поля напрямую, а не пересаживают саженцы, выращенные в питомниках, что позволяет им собирать урожай на две-три недели раньше. При этом требуется на 80 процентов меньше семян, что помогает снизить издержки и трудозатраты, особенно для женщин, которые обычно работают в питомниках и пересаживают саженцы.

Система выращивания риса Занатани включает использование исключительно местных природных ресурсов, что сводит к минимуму повреждение почвенного покрова и максимально повышает биоразнообразие за счёт комплексных связей между различными выращиваемыми культурами. Система охватила свыше 116 000 человек на Мадагаскаре, более половины из которых — женщины, и помогла фермерам снизить производственные затраты в среднем на 20 процентов. К 2030 году AKF планирует помочь пяти миллионам фермеров по всей Африке перейти к регенеративным методам ведения сельского хозяйства.

Гибкость системы выращивания риса Занатани, не зависящей от рельефа местности, позволяет фермерам выбирать, что они хотят сделать в первую очередь, и постепенно добиваться улучшений. «[Фермеры] могут начать с применения одного или двух методов и неспеша развивать их», — отмечает Ван Бигнут.

Повышение урожайности, улучшение средств к существованию

После применения методов системы Занатани, таких как добавление биоугля в компост для повышения плодородности почвы, Рандриамитантсоа заметил улучшение внешнего вида и здоровья рисовых растений. Он начал самостоятельно производить биоудобрения и биопестициды вместо использования химикатов. «Почва стала плодороднее, поскольку она поглощает больше питательных веществ, и наш урожай увеличился», — отмечает он. После отказа от использования химикатов Рандриамитантсоа также заметил улучшение здоровья своей жены.

Благодаря Занатани фермеры более активно адаптируются к климатическим изменениям, что соответствует основной цели национальной политики Мадагаскара 2010 года в области борьбы с изменением климата.

Фермеры в посёлке, где проживает Рандриамитантсоа, обычно используют метод разбросного ручного посева. Благодаря системе выращивая риса Занатани он узнал, что посадка рядами более эффективна. Как только рисовые растения достаточно созревают для осушения полей, вместе с ними можно выращивать ряд других культур, включая овощи.

«До присоединения к проекту мы выращивали только рис, картофель и немного бобов на маленьком участке земли. Теперь мы [также] выращиваем кукурузу, сою, лук-порей, зелёную фасоль, морковь и баклажаны», — говорит Рандриамитантсоа.

Увеличение урожайности и диверсификация сельскохозяйственных культур привели к резкому увеличению доходов Рандриамитантсоа и его семьи. Раньше Рандриамитантсоа зарабатывал 500 000 малагасийских ариари (110 долларов) в год, продавая излишки риса и овощей. Теперь он зарабатывает эту сумму за квартал. Кроме того, он ежегодно экономит 400 000 малагасийских ариари (90 долларов США), поскольку больше не покупает химические пестициды. Учитывая, что доход на душу населения на Мадагаскаре составляет 538 долларов США, такой дополнительный заработок и сбережения существенно меняют жизнь фермеров.

«Раньше мы изо всех сил пытались выкроить деньги на оплату обучения детей, теперь нам не приходится так сильно напрягаться, — говорит Рандриамитантсоа. — Поскольку у нас появились деньги, изменились продукты, которые мы едим вместе с рисом. Мы можем позволить себе купить мясо или рыбу. Теперь мы тратим деньги не на химикаты, а на продукты питания».

Узнайте больше о методах регенеративного земледелия и системе Занатани.

Джеки Хабиб — независимая журналистка из Найроби, освещающая вопросы социальной справедливости, гендерные и гуманитарные проблемы. Её материалы публиковались в NPR, Al Jazeera, VICE, Toronto Star и других изданиях.