Сумик Датта родился в Западной Бенгалии, вырос в Мумбаи и переехал в Великобританию в возрасте 14 лет. Во время учёбы в магистратуре по направлению «Композиция» в лондонском Тринити-колледже музыки он изучал сарод с Пандитом Буддадевом Дас Гуптой во время ежегодных поездок в г. Калькутта (Колката).

Жизнь странника отражается в творчестве Сумика Датты, которое объединяет его знание хиндустанской классической музыки с популярной, электронной и рок-музыкой, а также саундтреками к фильмам. В 2019 году на канале BBC Channel 4 вышла в эфир его серия фильмов «Ритмы Индии», которая предлагает панорамное введение в музыкальное разнообразие Индии. До «Ритмов Индии» была выпущена другая серия документальных фильмов под названием Tuning 2 You: Lost Musicians of India о маргинализированных и находящихся под угрозой исчезновения музыкальных традициях на субконтиненте.

Сумик Датта твёрдо верит, что музыку следует использовать для повышения осведомлённости о насущных социальных проблемах, таких как борьба с изменением климата, размещение беженцев и укрепление психического здоровья. Его последняя работа Hope Notes представляет собой захватывающую концертную и театральную постановку, которая сочетает анимацию и индийские музыкальные мотивы с голосами перемещённых лиц, сплетая воедино истории, музыку и изобразительное искусство.