Легкий ветерок шелестит кронами деревьев, высаженных по периметру фермы. Воздух наполнен низким мычанием коров и кудахтаньем кур, свободно гуляющих по территории. Неподалёку слышится мелодичное журчание реки.

Так звучит ферма Юнис Ньоки Тучи в округе Кириньяга, Кения. И так звучит взаимосвязанная система устойчивого сельского хозяйства.

В Кении насчитывается более 7,5 миллионов мелких фермеров, на долю которых приходится 75 процентов сельскохозяйственного производства страны. Эти фермеры зачастую занимаются натуральным хозяйством, выращивая продукты питания для своих семей и для продажи на местных рынках. Но социально-экономические, технологические и экологические факторы угрожают продовольственной безопасности и снижают эффективность сельского хозяйства, что усугубляется последствиями изменения климата.

Юнис — одна из 2500 фермеров в Кении, которые получают поддержку от проекта Фонда Ага Хана под названием Maendeleo. Он реализуется в партнёрстве с Frigoken — крупнейшей в Восточной Африке компанией по переработке овощей, входящей в состав Фонда Ага Хана по экономическому развитию.

С языка суахили maendeleo переводится как «прогресс». Проект сосредоточен на оказании помощи мелким фермерам посредством методик регенеративного сельского хозяйства. В основе регенеративного сельского хозяйства лежат концепции сохранения и восстановления ресурсов, что включает применение технологий компостирования, рециркуляции воды и повышения биоразнообразия.

Ключевое место в подходе AKF занимают «зелёные чемпионы» — молодые кенийцы, прошедшие подготовку для обучения фермеров таким темам, как правильное питание, восстановление почвы, использование натуральных пестицидов и удобрений. Каждый «зелёный чемпион» охватывает примерно 200 фермеров в своём сообществе, обучая их методам устойчивого ведения сельского хозяйства и проводя опросы для мониторинга результатов.

«Зелёная чемпионка» Селин обучила Юнис приготовлению компоста и спрея на основе натуральных пестицидов, доступных на её ферме.

Юнис и Селин называют эти спреи dawa, что в переводе с суахили означает «лекарство». В состав спрея входит ферментированная смесь воды, навоза и местных видов растений, произрастающих на ферме. В зависимости от используемых ингредиентов, спреи могут обеспечивать питательные вещества для сельскохозяйственных культур и действовать как естественное средство борьбы с вредителями.

Юнис заметила, что благодаря этим биоспреям удаётся вырастить более крупные арбузы. Также они помогают в выращивании прочих культур, таких как капуста и перец, при этом натуральные спреи влияют на вкус овощей меньше, чем обычные пестициды.

Биоспреи также представляют собой элемент цикла устойчивости. «В окрестностях фермы [Юнис] вы можете увидеть примеры этой сложной и интегрированной экосистемы», — объясняет Кит Дэшвуд, который помогал обучать «зелёных чемпионов». Кит работает в Кении в качестве регионального научного сотрудника по вопросам изменения климата при поддержке Международной программы молодёжных стипендий Фонда Ага Хана в Канаде. «Куриные перья можно использовать в составе натуральных удобрений, а куриное мясо — это отличный источник животных белков, который помогает улучшить качество питания в домашних хозяйствах. Коровы едят специально подобранный корм или некоторые виды сельскохозяйственных отходов, например остатки сена, и дают навоз [для производства биоспреев и компоста]».

Благодаря низким затратам на производство биоспреев фермеры могут делать сбережения и повышать благосостояние своих семей. «Раньше каждый сезон мне приходилось тратить 13 000 шиллингов [92 доллара] на пестициды и удобрения. Теперь я покупаю гораздо меньше удобрений и трачу на это менее 5000 шиллингов [35 долларов]», — говорит Юнис.

За счёт дополнительных сбережений Юнис может дать образование своим детям. Её старший сын учится в университете, и она надеется, что он найдёт работу в городе. «Но если не получится, он может вернуться и работать здесь», — с улыбкой отмечает она.

Проект Maendeleo оказывает огромное влияние на сообщества, в том числе путём укрепления здоровья и повышения благополучия за счёт расширения доступа к разнообразным питательным культурам, а также предоставляет молодёжи возможности для развития навыков, получения опыта и услуг наставничества. Уделяя приоритетное внимание устойчивым решениям, ориентированным на местные условия, фермеры могут сократить углеродный след за счёт восстановления почвы и снижения зависимости от импортных материалов. В рамках таких проектов, как Maendeleo, AKF помогает сообществам узнать об устойчивых методах ведения сельского хозяйства, делая акцент на применении местных решений, которые способствуют развитию процессов, приносящих пользу людям и планете.

С оригиналом статьи можно ознакомиться на веб-сайте Фонда Ага Хана